Dziś kontynuujemy nasz przegląd po cennych produktach zawierających w sobie cenne źródło nutraceutyków. Warto wdrożyć je w swojej diecie lub zastosować suplementację w postaci tabletek lub innych kapsułek. Grzyby jadalne Grzyby, szczególnie te z gatunków azjatyckich (np. GanodermaLucidum, Grifolafrondosa, Lentinulaedodes), pozwalają wyizolować ze swojego składu drogocenne związki: polisacharydy, lecytyny, triterpenoidy, białka, polisacharydy powiązane białkami czy… Czytaj więcej Jakie produkty możemy nazwać nutraceutykami – krótki przegląd, cz.2

Istnieją produkty, które są czymś więcej, niż tylko pożywieniem. Mogą doskonale wpływać na nasze zdrowie i zapobiegać powstawaniu licznych oraz bardzo groźnych chorób. Sprawdźmy jakie produkty można nazwać nutraceutykami. Soja To jeden z głównych źródeł nutraceutyków. Zauważono, że jest w niej wiele klas antykarcynogenów. Soja stymuluje prawidłową pracę jelit, a także zmniejsza ryzyko nowotworów. Likopina… Czytaj więcej Jakie produkty możemy nazwać nutraceutykami – krótki przegląd, cz.1

Na rynek bardzo śmiało i zdecydowanie wkroczyły tzw. nutraceutyki, czyli produkty biologiczne czynne, posiadające działanie korzystnie wpływające na zdrowie człowieka. Do najbardziej znanych elementów tego typu należą stanole i roślinne sterole, błonnik pokarmowy, bakterie kwasu mlekowego, oligosacharydy, białka, aminokwasy, peptydy, karotenoidy, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, flawonoidy czy ketokwasy. Na co dzień możemy je znaleźć w soi,… Czytaj więcej Jakie produkty możemy nazwać nutraceutykami?