Zdrowie

Jakie produkty możemy nazwać nutraceutykami – krótki przegląd, cz.1

Istnieją produkty, które są czymś więcej, niż tylko pożywieniem. Mogą doskonale wpływać na nasze zdrowie i zapobiegać powstawaniu licznych oraz bardzo groźnych chorób. Sprawdźmy jakie produkty można nazwać nutraceutykami. Soja To jeden z głównych źródeł nutraceutyków. Zauważono, że jest w niej wiele klas antykarcynogenów. Soja stymuluje prawidłową pracę jelit, a także zmniejsza ryzyko nowotworów. Likopina… Czytaj więcej Jakie produkty możemy nazwać nutraceutykami – krótki przegląd, cz.1

Zdrowie

Jakie produkty możemy nazwać nutraceutykami?

Na rynek bardzo śmiało i zdecydowanie wkroczyły tzw. nutraceutyki, czyli produkty biologiczne czynne, posiadające działanie korzystnie wpływające na zdrowie człowieka. Do najbardziej znanych elementów tego typu należą stanole i roślinne sterole, błonnik pokarmowy, bakterie kwasu mlekowego, oligosacharydy, białka, aminokwasy, peptydy, karotenoidy, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, flawonoidy czy ketokwasy. Na co dzień możemy je znaleźć w soi,… Czytaj więcej Jakie produkty możemy nazwać nutraceutykami?

Zdrowie

Co to są nutraceutyki?

Nutraceutykami nazywamy substancje żywnościowe, które wpływają pozytywnie na zdrowie lub niwelują powstałe choroby. Ich miejsce w kategoryzacji leży między produktami żywnościowymi a lekami, ale nie mogą być traktowane jako jedyne źródło leczenia. Nutraceutyki przyjmuje się w formie kapsułek, tabletek, syropów, proszków i innych. Co roku notuje się coraz więcej chorób powstałych w wyniku niewłaściwego żywienia… Czytaj więcej Co to są nutraceutyki?